★　ビタミンＢ２　★

ビタミンB2は、別名、成長ビタミンといわれ、表のとおり、小学生の1日当たりの所要量に対し、牛乳200mlで約30％も補うことができます。
成長以外には、舌・唇・皮膚や眼などに関係したり、運動能力を高めることが知られています。また、不足すると脂漏性皮膚炎や口角炎、眼性疲労などの症状に関係するともいわれ、最近では、別名、美容ビタミンと呼ばれることもあり、成長期や若い人、女性にとっては特に摂取に気をつけたいビタミンといえるでしょう。