高齢者がいまさら牛乳を飲んでも効果はあるの？

高齢者であっても、からだの細胞は毎日入れ替わっています。細胞を作る原料やからだを動かすエネルギーのもとになる材料は、毎日補充しなくてはなりません。高齢者は、成長期の子供ほどたくさん食べる必要はないのですが、加齢に伴ってしだいに摂食量が減少するので、栄養不足になる危険性も高いのです。バランスよく多＜の栄養素を確保できる牛乳は、食が細くなった高齢者に最適の食品だといえます。