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作り方

1. 玉ネギはみじん切り、生鮭は1cm角程度に、ブロッコリーは小さめに切る。
2. 鍋にバターを溶かし、玉ネギ、鮭、ブロッコリーを炒め、牛乳を加えてひと煮立ちしたらごはんを加える。弱火で5分ほど煮込んで塩、こしょうで味を整える。