牛乳レシピ
レシピ提供:(社)日本酪農乳業協会

作り方
- ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
- さらに牛乳を加え、よく混ぜる。
- バットなどに 2 を入れ、フランスパンを浸して一晩おく。
- パンを2切れずつ耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけ、500Wの電子レンジに3~4分かける。
- 好みでメイプルシロップをかけ、フルーツを添える。
材料
- (4人分)
- フランスパン(4cm厚さ)…4切れ
- 卵…2コ
- 牛乳…300ml
- 砂糖…大さじ4
- 絹さや…適量
- フルーツ(キウイ、パイナップル、ベリー類など)…適宜
- メイプルシロップ…適宜
栄養素
- 1人分の標準栄養成分
- エネルギー…474kcal
- たんぱく質…18.5g
- 脂質…12.7g
- 炭水化物…71.5g
- カルシウム…230mg
- コレステロール…270mg
- 食物繊維…2.9g
- 食塩相当量…1.3g