牛乳レシピ
レシピ提供：（社）日本酪農乳業協会
作り方
- もちをオーブントースターで焼いておく。
- 鍋に水（だし）と大根を入れ、中弱火にかける。大根に火が通ったら、みそを溶き入れ、もちを加え少し煮る。
- （2）に牛乳を加える。温まったら、器に盛りつけザク切りにしたせりや三つ葉を添える。
材料
材料（2人分）
-
もち … 2コ
水（だし） … 300ml
みそ … 大さじ1と1/2
大根 … 3cm長さ分
せりや三つ葉 … 適量
牛乳 … 200ml
栄養素
- 1人分の標準栄養成分
- エネルギー … 222kcal
- たんぱく質 … 7.5g
- 脂質 … 5.2g
- 炭水化物 … 35.1g
- カルシウム … 143mg
- コレステロール … 13mg
- 食物繊維 … 1.8g
- 食塩相当量 … 1.8g